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胡瓜珊瑚

胡瓜珊瑚

材料:
胡瓜、珊瑚菇、紅蘿蔔、薑 鹽、香菇精、胡椒粉
  
 
作法:
1.珊瑚菇入鍋川燙後起鍋備用
2.胡瓜、紅蘿蔔切片;薑切絲備用
3.起油鍋爆香薑絲後,放入紅蘿蔔以及胡瓜略炒,接著加入鹽、香菇精以及適量的水拌炒後,再放入胡椒粉以及珊瑚菇炒熟後起鍋即可

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