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飯後坐著吃零食易患膽結石

飯後坐著吃零食易患膽結石

都是坐著吃零食惹禍
  值得注意的是,有不少女性像她那樣喜歡飯後坐在沙發上看電視,邊看邊吃各類零食,是一種不利健康的壞習慣。
  專家認為,這是膽結石發病率升高的原因之一。因為人呈一種蜷曲體位時,腹腔內壓增大,胃腸道蠕動受限,不利於食物的消化吸收和膽汁排泄,飯後久坐妨礙 膽汁酸的重吸收,致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調,膽固醇易沉積下來。此外,有部分女性中長期不吃早餐會使膽汁濃度增加,有利於細菌繁殖,容易促進膽結石 的形成。
  膽結石鍾情中年發福女性
  據瞭解,在醫院門診中膽囊結石的發病率很高,在40~55歲這一年齡段裡,由於工作的壓力、生活方式的改變和脂肪代謝紊亂,影響膽囊的正常收縮和舒張,造成膽結石發病趨向於“重女輕男”。目前膽結石患者的數量在不斷增加,其發病特點是“重女輕男”,尤其以人到中年、體態發福的女性 最多見。
  許多女性運動和體力勞動少,天長日久其膽囊肌的收縮力必然下降,膽汁排空就會延遲,這就容易造成膽汁鬱積, 使膽固醇結晶析出,為形成膽結石創造了條件。許多女性平時愛吃高脂肪、高糖類、高膽固醇的飲品或零食,直接後果就是發胖,而肥胖是患膽結石的重要基礎。研 究表明,體重超過正常標準15%以上的人,膽結石發病率比正常人高5倍。特別是40歲以上肥胖女性,是膽結石的易發人群。此時,女性雌激素會使得膽固醇更 多地聚集在膽汁中,而中老年婦女由於體內雌激素減少,代謝水準下降,故結石易形成。
  膽結石可能會癌變
  膽結石是膽囊癌發病誘因,膽囊長期受慢性炎症和膽結石內膽酸、膽鹼的刺激,容易使膽囊粘膜發生癌變。而膽囊癌患者往往都有膽結石,因此診斷時經常誤診。
  因此,少吃油膩的食物,防止膽囊炎和膽結石的發生是最理想的預防,預防膽結石應注意飲食調節,膳食要多樣。生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助濕 生熱,使膽汁鬱積,應該少食。富含維生素A和維生素C的蔬菜和水果、魚類及海產類食物則有助於清膽利濕、溶解結石,應該多吃。另外,生活要有規律,注意勞 逸結合,經常參加體育活動、按時吃早餐、避免發胖、減少妊娠次數等也是非常重要的預防措施。每晚喝一杯牛奶或早餐進食一個煎雞蛋,可以使膽囊定時收縮,排空,減少膽汁在膽囊中的停留時間。

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