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紅椒焗時蔬

紅椒焗時蔬

材料:  
紅椒 1/2個
白花椰菜 10公克
蘆筍 3根
白果 3顆
草菇 3顆
披薩用起司絲 3公克

醃料:
胡椒鹽 適量

作法:
1.蘆筍、白果、草菇、白花椰菜洗淨,以沸水汆燙後隨即撈出沖冷水放涼備用。
2.將作法1的材料擺入紅椒內,撒上胡椒鹽,擺上披薩用起司絲。
3.烤箱設定為上火並預熱250度,將作法2的材料放入烤箱中烤約5分鐘即可

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