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如何讓冷凍食物退冰

如何讓冷凍食物退冰

冷凍食物退冰放再水裡,食物會被水泡的無味, 外面融化囉,裡面還硬幫幫的!
用2個金屬鍋子,鋼鍋效果最好,白鐵鍋也可,2個鍋子相疊, 將需退凍的食物放在2個鍋子中間...退冰速度非常快喔.........

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