charles

材料：  
奶油 2大匙
蒜泥 1/2大匙
紅蘿蔔細末 1/2大匙
巴西里末 少許
粗黑胡椒粉 少許

作法：
(1)將奶油用微波爐加熱溶解備用。
(2)將其他材料一起與奶油攪拌均勻，放冷待奶油凝成固態即可使用。

備註：
法國麵包、土司抹醬用，或燒烤肉片、海鮮、玉米時塗抹提味用。