皮蛋風波CNN:無意冒犯中國文化
小小一顆皮蛋,引爆中西敏感神經;在美國有線電視新聞網(CNN)將皮蛋列為世界噁心食物之首後,來自大陸與台灣的罵聲不斷,湖北甚至有家企業的3000名員工正式向CNN表達抗議。不堪壓力罩頂,CNN在7日於官網發表中英文聲明,除表達歉意,並強調「無意冒犯中國文化」。
「惡魔煮的蛋」、「噁心至極」這些負面批評,出自一個部落客對皮蛋的看法;這些說辭也導致皮蛋登上CNN日前評選的「全球10大最噁心食物」榜首。這一榜單引發兩岸三地皮蛋愛好者的強烈不滿,大陸最大蛋品加工企業湖北神丹健康食品更正式發函抗議,要求美國CNN道歉。
神丹邀CNN記者嘗皮蛋
7日,CNN官網一封落款為美國《CNN Go》主編安德魯的聲明:「每種入選食物都只是iReporter們的個人感受……並不代表《CNN Go》或CNN的意見。」他同時表示自己很喜歡吃皮蛋:「最喜歡的,莫過於在我最愛的香港餐館裡吃到加了醬薑的皮蛋。」
安德魯進一步表示,「讓我們再次澄清,這篇文章本意絕對不是要以任何形式冒犯任何人;無論你喜歡皮蛋,不喜歡皮蛋,是皮蛋生產廠商或相關行業工作人員,我們更無意冒犯中國的文化。」
湖北神丹公司董事長劉華橋表示,該公司員工接受美國CNN的道歉,感謝網友的聲援和支持;該公司誠意邀請美國CNN當事記者來大陸,實地品嘗皮蛋美食,瞭解皮蛋美食文化風俗。
發文者自承吃法不對
散發「邪惡皮蛋」之說的部落客丹尼霍爾瓦達接受陸媒訪問時大聲喊冤,稱CNN斷章取義,只截取自己部落格文章的一部分,沒想到遭網友指責。
霍爾瓦達說,他最初只是想與大家分享吃皮蛋的經驗,並無貶低的意思;雖然仍然覺得皮蛋不好吃,但他坦承,或許是吃法不對,並未添加調味料,以後希望能品嘗道地的皮蛋料理。他表示:「我對中國文化並無冒犯之意。我很喜歡幾種中國傳統食物;有一天能去大陸旅行是我的夢想之一。」
他在個人部落格說,「這是我第一次捲入『國際爭端』,如果哪天我真的去了中國,我會張開雙臂、敞開心扉和你們交流。」
臭乳酪被選西方最噁
為了讓歐美人士也了解東方觀點,大陸網友在新浪微博發起「你心目中西方最噁心食物是什麼?」的投票,吸引超過1.6萬名網友參與;結果顯示,臭乳酪、半生牛肉、法式蝸牛分居前三名。有人指出,國外臭乳酪「有股臭腳丫子味,讓人無法忍受。」