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真相一：現代人的消化速度超級慢！

人吃進的食物經過消化道到排泄大約需要 8~12 小時，但 discovery 頻道曾報導，與以前的人相比，現代人的消化速度只有十分之一，過去人類 8~12 小時就能消化掉的食物，在現代人缺乏纖維素及少吃蔬果的狀況下， 竟然需要 80~120 個鐘頭 。

你在馬桶上嗯嗯出來的東西，竟然是 3 天前吃的東西，可見體內的廢物會存在相當久的時間，宿便積貯良久之下，會產生許多毒素，對人體產生危害。
真相二：每天嗯嗯也不夠

不要以為你每天嗯嗯，體內就沒有宿便了！這是絕對錯誤的想法，根據醫學報導，不論胖瘦，每個人體內都有宿便，這些嗯嗯都無聲無息囤積在你的大腸小腸裡。正常人體內有 3~6 ㎏ 的宿便，肥胖、便秘者體內則有 7~11 ㎏ 的宿便。
女性朋友請想想，妳 45kg 的曼妙身材中，竟然有６ kg 的宿便占去妳的體重，這是何等可怕的事。
宿便的產生三大問題：

1. 宿便會阻礙營養吸收，也壓迫小腸絨毛的活力及彈性。
如果宿便讓腸道不美麗，即使吃了有益健康、有營養價值的食物或基本套餐，養份還是無法真正吸收到，宿便不常排出或有便秘的成員，身體甚至會吸收不到健康食品中五分之一的營養素。 你每月消費的健康品可就發揮不了最大的效果了。

2.   宿便脹氣發酵後，會經由血液致病。
小腸內的宿便，一旦發酵、脹氣後，所產生的化學毒素會污染血液，進而逐漸循環全身，終致造成酸毒症 (acidosis) ，同時會加重肝、腎、皮膚三大排毒器官的負擔。

常疲勞、腳底痛、感覺睡不飽的成員，或許成因就是 宿便先生造成的哦！

3. 宿便會不知不覺讓身材變形。
即使你體內有滿滿的宿便，你可能也不曾察覺。它會撐大你的小腹，並壓迫內臟，改變腹部及脊椎形狀，更是產生肥胖的重要因素。

相信大家常看到四五十多歲的男性朋友小腹撐起，怎麼減也減不下來吧，這類的人，小腸中至少藏有十公斤 左右的宿便，真可謂是「 宿便男 」、「 大便爸爸 」或是「 便便人 」！

如何因應宿便的問題
現代人生活緊張忙碌，普遍都有排便量不足的狀況，甚至有便秘的問題。一般的上班族婦女，一天的排便量可能只有 100 公克，排便量與每天吃進去的食物，實在不成正比。

更何況，有的人工作壓力大，甚至會有二三天拉不出屎，得連續唱著： ∼ 我想嗯 ∼ 但是嗯不出來 ∼ 等到便便像海 ∼ 淹沒我 ∼∼

纖維素是清洗腸道的最佳營養素 ，這是很重要的，因為人體有 70% 的免疫系統 都在腸道中抵禦細茵或病毒的攻擊，只要腸道顧好，人體可以避免掉 70% 患病的機率！

自己與家人每天最好也一起執行以下的建議，幫身體排毒兼減肥：
(1) 每天步行 10,000 步，需要一步一步算嗎？不用，一天就是散步走一小時路就對了
(2) 早上一起床，請喝 500 cc 的溫開水，每天至少要喝 2,000 cc 的開水
(3) 每天一定要吃五到九種蔬果，不同顏色最好。

一週一次的一公斤排毒餐：
若無法每天為自己及家人小孩的身體進行排毒，建議可以一週一次，吃一公斤排毒餐。照醫生的說法，週末 1 公斤宿便排毒餐的原理，是利用大量的纖維質清洗腸道。不需要節食，只是把週五與週六晚上的晚餐，用排毒餐取代，即可達到周日上午痛快掃除宿便的夢想！

週五晚上： 250 克 優酪乳 + 500 克地瓜（蒸熟連皮吃）＋蘋果 2 個
週六晚上： 250 克 優酪乳 + 500 克地瓜（蒸熟連皮吃）
周日早上：請痛快嗯嗯，徹底清除宿便。