特別推薦的墨西哥蛋捲相當熱賣,七分熟的蛋捲裡頭包入墨西哥牛肉辣醬,再加入巧達起士融入蛋皮中,一口咬下,豐富食材加上迷人滋味,滿足全寫在臉上。(攝影/范銘偉)
哪裡有道地的美式早午餐,又不用趕在供應時間內起床去用餐?
在台南最近就開了一間全天供應的美式早午餐,新開幕不到三個月就大受好評的翻滾吧蛋捲,店面開在環境悠雅寧靜的崇誨國宅附近,第一次上門的顧客雖然總是覺得地址不好找,但只要用過餐的客人,從此就成了忠實顧客。
經營者之一的李小姐身兼主廚,曾在北部接觸美式餐廳有過十多年的經歷,為了想將北部道地美式作法的早午餐帶回台南,因此決定回到台南創業開店,希望讓台南民眾也有機會品嚐到道地口味的美式早午餐,並採全天供應,讓顧客在營業時間內,不分早晚都能吃得到。
目前店內餐點包含美式蛋捲、班尼迪克蛋、香甜早餐、經典早餐、炒蛋早餐等選項,其中特別推薦的墨西哥蛋捲相當熱賣,七分熟的蛋捲裡頭包入墨西哥牛肉辣醬,再加入巧達起士融入蛋皮中,一口咬下,豐富食材加上迷人滋味,滿足全寫在臉上。
另外店內桌椅底下都設有電源插座,並備有無線網路,方便顧客使用筆電免費上網,深受許多商務客及年輕族群喜愛。整體空間則是老闆自己設計佈置,充滿朝氣與活力,座位寬敞舒適,適合團體聚餐使用。(攝影/范銘偉)