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泡溫泉享日本料理 美味升級吃到飽

在台中烏日，有一家座落在溫泉飯店中的日本料理，採取單點式吃到飽的經營方式，以菜色精緻、食材講究而聞名，是日本料理愛好者中口耳相傳的名店。這裡的每種餐點都非常有特色，不論是生魚片、握壽司、炸物還是火鍋，都能讓顧客吃得出來主廚料理的專業與用心。

飢餓饕客們最期待的，應該就是店內的大盤綜合鮮魚刺身了，超厚的刺身，讓人一看就垂涎欲滴。店家選取每日新鮮魚肉作食材，鮭魚、旗魚、鮪魚、鯡魚，都常出現在這裡。超大片的鮭魚，大到要對折夾起來才能方便入口，鮪魚和旗魚都是切超厚片上來的，每一口咬下去都緊實Q彈，鮮味十足！最難得的是，這裡的每一種魚口感都不輸那些貴桑桑的高檔日本料理店呢！

時蟹昆布鍋是用昆布高湯做湯底，看起來清澈但是味道很香，裡面還有大隻蘭花蟹和白菜、洋菇、豆腐等蔬食，健康養生。經昆布高湯煮過後，蔬菜吃起來非常香甜，海味十足。肥滋滋的蘭花蟹，不僅蟹黃超多，而且蟹肉也非常緊實，吃起來彈又多汁，新鮮肥美。

在台中這個美食雲集的城市中，這樣價格親民又品質上乘的吃到飽日式料理，也並不算很多，難怪逢假日到來這裡總是人潮滿滿。用餐時可以無限加點的鮮魚刺身、炙燒壽司和各種好料，絕對讓你值回票價哦！(清新溫泉飯店景日本料理)