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小 發表於 2015-2-19 02:37 只看該作者
台南市 古早味手工焦皮布丁 春節送禮推薦
古早味手工焦皮布丁 春節送禮推薦
2015農曆新春選購春節伴手禮,絕對不能錯過台南安平的方蘭川焦皮布丁。
方蘭川焦皮布丁製作過程堅持不添加防腐劑、凝固劑、塑化劑、鮮奶油、奶粉、糖漿、水,純粹以自行熬煮的焦糖、新鮮雞蛋、高品質鮮奶製成,在食安風暴頻傳的大環境下,更顯得難能可貴,也讓顧客吃得美味無負擔。
布丁原料來自於新鮮雞蛋與高品質鮮奶,不以鮮奶油來取代鮮奶的角色,雖然少掉了一些香氣,但卻換來更多的健康與最初的感動。
招牌的「古早味手工焦皮布丁」最受顧客歡迎,外層微焦紮實、內層綿密滑順,焦糖伴隨著布丁一起入口,富有層次的口感,讓人一吃就愛上。
另外女性朋友最愛的「蔓越莓布丁」,則是選用北美原裝進口的蔓越莓果實,並以台灣古法整粒果實釀造而成,吃得到果粒纖維,健康價值極高,呈現酸甜交融的獨特風味。
方蘭川的品牌名稱源自老闆夫妻倆的名字,代表夫妻創業堅持「天然風味 自然感動」的共同理念,更希望讓消費者在樸實布丁中感受到純真幸福的滋味。(圖/方蘭川焦皮布丁提供)
方蘭川焦皮布丁:http://0977168589-1.tranews.com/】
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