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85度C美食達人（KY美食、2723）今（22）日回台第一上市，每股掛牌價168元，掛牌首日股價以249元開出、上漲81元，盤中震盪後，10時過後再出現拉升，股價一度攻至280元，漲幅逾66.67%，早盤維持高檔價位，成交量逾7000張，中籤的投資人如果早上就賣出，1張可賺11萬元以上。

85度C以KY美食回台第一上市，董事長吳政學指出，預估明年公司在中國大陸將新開100家門市，其中，華中的上海地區將新開30家；另外，美國將新開3家，店數增達4家規模，預期掛牌後6年內，中國大陸營業據點將擴增至1000家、美國則達20家。

85度C今年前3季台灣區營收25.58億元，較去年同期23.91億元增加，去年全年32.5億元；大陸地區累計前3季營收35.19億元，較去年同期17.8億元增加，去年全年大陸營收達27.04億元。累計集團今年前3季營收63.65億元，較去年成長44%，毛利率52.8%，較去年同期49.5%高，稅前盈餘8.86億元，年增14.7%；稅後淨利6.34億元，年增12%。

85度C目前台灣門市超過300家，其中加盟店284家、直營店41家；大陸有152家；美國1家、澳洲4家合資直營店；今年底大陸將增達170家，包括上海92家、江蘇33家、浙江24家、深圳6家、福州2家、北京11家、天津2家。主要產品結構包括麵包38.1%、西點33.25%、飲料28.65%；在營收比重部分，大陸最高達55%、台灣40%、海外5%。

外資看好85度C今、明兩年的獲利，根據麥格里報告預估，美食達人今、明兩年每股稅後盈餘有機會達6.92元、9.91元，2009~2011年複合成長率達31%，目標價上看300元。