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高雄居民引頸期朌的賞花季節又到了，於11月20日至12月12日即將於高雄縣大寮鄉隆園花區登場，輔英科技大學融合地方特色，推展紅豆文化，鄉長黃天煌相信可以帶給民眾休閒和養生常識，邀請民眾到大寮享受不一樣的田園生活。


大寮鄉長黃天煌推展紅豆文化節相當有成效，休耕花田也成為地方特色，最近有一些幼稚園帶著小朋友到大寮鄉賞花，讓小朋友體驗農村生活，還有大自然美景，學生和家長都相當感激，17日就有新培育幼稚園師生到花田一遊。


高雄縣大寮鄉是南台灣紅豆的大宗產地之一，鄉內同時也種有廣大面積的稻田。每年年底在二期稻作和紅豆即將結果、採收前夕， 預先將二期稻作休耕的稻田變成了錦簇的花海，並供為隔年一期稻作綠肥， 也是這座純樸鄉村最迷人的時節，可看到盛開的大波斯菊、黃波斯菊、向日葵連成大片的花海地氈，搭配非洲鳳仙花、一串紅等花卉植物所組成的圖騰花園，今年包括隆園花區、永芳花區將近50餘公頃的賞花區, 把大寮鄉的鄉野間點綴得繽紛亮麗。遊客可騎著單車穿梭在花海區的鄉間小路體驗大寮的季節美，或者可走入田梗感受被花海包圍的浪漫場景，彷彿進入北海道的異國風情。


紅豆文化節暨賞花行活動，開幕當天高雄縣大寮鄉除了安排一系列的表演，還能免費品嚐大寮鄉特產紅豆美食，為強調在地文化特色，輔英科技大學保健營養系特別為此活動研製紅豆相關產品供參觀民眾試吃及採購，休閒與遊憩事業管理系龔金寶老師帶領該系學生進行舞台區周圍花種生態解說導覽；大寮文史協會會長鄭志敏也協助導覽解說大寮文史，期盼特產紅豆與冬季花海成為大寮鄉在地特色外，也能建立大寮鄉歷史文化的傳承，營造屬於大寮人的共同記憶與人文詩意。


當天還有提供捷運大寮站2號出口免費接駁車至隆園花區、永芳花區方便捷運族遊客遊玩。紅豆文化節暨賞花行系列活動，從即日起持續到12月中旬，有踢踏舞、魔術、歌仔戲等表演和美食展售會，讓沒時間去台北花博的遊客，在高雄就能欣賞花海景色，也能品嚐當地美食，玩得盡興。