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麵食家鄉味 新店山東餃子館

新店區的中央路一帶，三、四十年前都還是一整片的稻田，而山東餃子館的第一代老闆在這裡買下房子，開了第一家餐館。雖然現在鄰近地區已有許多店家聚集，但只要提到小碧潭捷運站美食，「山東餃子館」絕對還是許多人的最佳推薦名單，平常日的用餐時間就已經一位難求，更別提例假日的等候人潮了。

本身就是山東人的老老闆，憑著自己的經驗與手感，從水餃、大滷麵等北方麵食起家，第二代老闆萬泰良從小跟在父親與廚師身旁邊看邊學，也習得了一身好廚藝，加上喜歡研究與開發新料理，目前山東餃子館的菜色選項接近百種，從山東菜、東北菜、四川菜到台菜和客家菜等，都可以品嘗得到，而最大的賣點在於種類雖多但還能做到每一道都好吃，不管是大菜或小菜，都能夠感受到店家料理的用心與手藝，這可是不簡單的功夫。

店內有單點與合菜的形式，熟門熟路的顧客也會依照人數或預算請店家幫忙搭配，不管是兩三人用餐或是聚會宴客，山東餃子館都能讓人賓至如歸，提供大大的滿足！

DATA
電話：（02）2219-3541
地址：新北市新店區中央路133巷19號1樓
營業時間：11：00∼14：00、17：00∼20：30
店休：無