新手上路
|
1#
大 中
小 發表於 2014-12-13 01:57 只看該作者
臺北市 Caldo cafe咖朵咖啡(二店)
Caldo cafe咖朵咖啡(二店)
咖啡通常是咖啡館重點,但咖朵很不一樣,老闆熊創立一店時就設定好經營方向,喜歡「溫度」的他,把熱甜點當主打,咖啡擺在第二線,這樣的模式很受顧客歡迎,於是,坐落敦化南路巷弄中的二店,也就順勢而生。同樣以熱甜點為主軸,惟主力產品不同,一店主攻舒芙蕾,並以口味多樣化著稱,二店推出的熱蛋糕,師法自日本名店bills,它的製作難度比舒芙蕾更高,雖然單純僅以蛋白加麵粉混製而成,卻連大明星李奧納多也驚豔,而這多次飛日本才研究出來的熱蛋糕,現也成為超夯商品。
DATA
地址:臺北市大安區敦化南路一段190巷16之1號
電話:02 2721-8895
營業時間:11:00~22:00( LO 21:00) 公休:無
刷卡:不可
席位:60席
費用:10%服務費
交通:搭臺北捷運在「忠孝敦化站」下車,自8號出口出站,走路5分鐘。
|