1.天然的暈車藥：
如果你的體質會暈機、暈船、暈車，吃暈車藥又覺得昏昏沉沉。可以在出發前半小時左右喝些薑湯，對這些情況都很有幫助喔！
2.女性的親密夥伴：
乾生薑磨粉服用，可經由胃黏膜吸收，直接可以抑制胃蠕動的頻率與振幅，紓解胃部的不適感。對抵擋害喜、抗噁、止嘔都很有效！許多女性在月事期間會有的嘔吐現象或寒性體質的經痛。以乾薑煮紅糖水，喝下去就會舒服些。
3.驅寒：
薑或是薑糖有散寒驅邪氣的妙用喔！所以爬山時可以吃點薑糖！另外生薑可以刺激周邊循環，對循環不良、凍瘡、抽筋、痙攣時有用，發燒時也有排汗作用。黃色薑皮，有利尿消腫功能。
4.預防感冒：
把薑片浸在蜂蜜裡，可以喉嚨痛時食用。而淋雨後喝薑湯，一來加強心臟跳動，血流加快，以保持身體溫度，能促使毛孔張開，去風邪，預防感冒。
5.止偏頭痛：
把薑母切片，在烤箱中烤熱或放於平底鍋中烘烤後，熱貼於太陽穴或關節疼痛處，則薑中的精油成分會隨熱滲入皮下組織，減輕疼痛，並促進關節腫痛消失。
