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農曆七月半就是十五日，我們叫做中元節是地官大帝---清虛大帝的誕辰。清虛大帝指的就是舜帝，黃帝的八代孫。因舜事親至孝，所以中元節又叫「孝子節」，這天家家戶戶都要殺雞宰羊，早上祭拜天官，中午祭饗祖先，下午要供奉三牲大禮普施四方的亡靈餓鬼，這就是所謂的「中元普渡」。


中元節如何準備祭祀：

【祖先】
祭祀時間：上午10:30到12:00之間 (因為祖先都是回來吃中午的)。
祭品內容：一鍋白飯、五樣菜碗、一個滷肉、一條魚、一碗湯、一罐米酒、四樣水果；十副碗筷、十個酒杯。
金紙：四方金（大爻金）七支、銀紙（爻銀）七支、往生咒三支、庫銀五支、經衣一支、金銀元寶若干。也可以準備50個金元寶、5支庫銀、經衣一支、往生咒三支。來招待放假回來的祖先。


【地基主】
祭祀時間：同祭拜祖先時間。
祭拜地點：地基主在廚房，所以在廚房由內往外拜。
祭品內容：雞腿便當一份、一碗湯。(地基主喜歡吃雞腿)
金紙：四方金（大爻金）五支、金元寶若干。或者準備20個金元寶即可。
(關於祭拜地基主儀式方面，可以參考：如何祭拜「地基主」)


【中元普渡】
普渡時間：下午3點後開始祭拜。
祭拜地點：在門口朝外面擺設供桌。(請千萬別擺門內或庭院，這樣會引鬼入家門)
祭品內容(以由外到內擺放順序來寫)：香爐一個(可用米杯替代)、酒杯七個(只需開始倒一次酒即可)、半熟三牲(豬肉、全雞、魚一條)。
副食：罐頭、菜碗(要單數)…等。
零食：糖果、餅乾…等。
水果：4樣。
飲料：汽水、果汁、茶類、酒(無論罐或箱也都要單數)…等。
乾料主食：白米、泡麵、米粉…等。
金紙：經衣、庫銀、四方金(大刈金)、銀紙(小刈銀)、往生咒、金銀元寶（或準備金元寶100個、10支庫錢、2支經衣、3支往生咒）。
另在供桌下，需要一個小板凳放一個裝水的臉盆及一條毛巾。


普渡祭拜程序
1、一人代表點三柱香加上每樣祭品上都需插一柱香(此在告知好兄弟，這些東西是要供養他們，他們可以拿走的)，所以計算共有多少祭品再加上三柱香，其他人只需3柱香即可。
2、第一次香點完，開始燒經衣。表示請好兄弟來享用祭品前，先梳洗儀容、換新衣。
3、第一次香過半，點第二次香。
4、第二次香燒半時，點第三次香，並開始燒紙錢(因為紙錢必需在香燃完前燒完)。
5、燒完金紙，將所有的香拔起丟入金爐裡，七杯酒往外潑灑，臉盆的水也是，表示整個祭拜儀式完成。


注意：酒不可以喝，而且必須往外潑灑，潑灑的目的就是通知來用餐的好兄弟這場宴會結束了，明年再來吧，否則好兄弟以為筵席還沒結束，繼續待在你家門口，那可就麻煩啦。