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小 發表於 2010-9-19 00:57 只看該作者
台北 可東義式甜筒
鐵板彩椒牛柳
圓餅式PIZZA不夠看,將PIZZA做成甜筒狀才夠酷,這裡介紹義式甜筒PIZZA店,速速嘗鮮去!
近來獨享PIZZA風潮盛行,但你看過捲成甜筒狀的PIZZA 嗎?這間開在師大校園內的特色速食店,引進發源於義大利、歐美、日韓正夯的「甜筒PIZZA」,除讓一個人也能輕鬆享用,甜筒設計也更衛生方便,不會再吃的滿手油膩膩,豐富的餡料與扎實餅皮,小小一個便極具份量,頗受年輕人歡迎。
由義大利直接代理,食材、製程、烹調、溫度到餐具、裝潢等每個細節都相當講究,不但要求地中海式悠閒風格,餅皮、番茄醬和起司3大靈魂食材也從義大利進口,烤製PIZZA的爐也是進口,有趣的是,堅持到連烤爐溫度也訂在300度不能修改,只為呈現最符合當地的口味,實在是頑固到家!
義式黃金香醇雞肉
料理現點現作,需稍等8分鐘,目前有7種口味可選,另有豐富的特調輕汽泡果汁、茶飲與illy咖啡可點用。
推薦「義式黃金香醇雞肉」,使用本土雞肉,內裹豐富蘑菇、義式香菜等料,鋪上大量起司烘烤,餅皮香脆帶點Q勁,越往下吃料越多,香濃夠味,頗具飽足感。「鐵板彩椒牛柳」則是使用整片牛肉,搭配香氣獨特的彩椒添清爽,口味均衡。另還有韓式泡菜豬肉、田園高纖野菜等也值得一試。
飲料也不馬虎,沒有可樂、汽水,主打以新鮮果汁與氣泡水調和成的輕氣泡果汁,酸甜微嗆,推薦「玫瑰檸檬」,淡雅玫瑰香深受女性喜愛,「薰衣草檸檬」則有馥郁的薰衣草香,令人驚豔。
飲品也很講究,由左到右為檸檬果汁輕氣泡水40元、覆盆子果汁輕氣泡水45元和錫蘭黃金烏瓦珍珠奶茶45元。
茶飲則有蜜香8號、佛手柑大吉嶺、貴妃祁門等,喜歡奶茶則不容錯過黃金烏瓦珍珠奶茶,Q彈的珍珠與濃醇奶香讓你一喝上癮。
推薦料理
●義式黃金香醇雞肉79元,外微酥帶點Q勁的餅皮,吃來口感頗佳,內包豐富扎實的餡料。
●鐵板彩椒牛柳85元,內包一整片牛肉,搭配彩椒添清爽,風味均衡不膩。
●田園高纖野菜85元,內有花椰菜、蘑菇、青椒等料,豐富夠味。
開在師大校園裡,一邊是校園內,一邊是熱鬧的師大路,方便美味的甜筒PIZZA頗受學生喜愛。
●飲品也很講究,由左到右為檸檬果汁輕氣泡水40元、覆盆子果汁輕氣泡水45元和錫蘭黃金烏瓦珍珠奶茶45元。
店家小檔案
.鄰近捷運站:古亭站5號出口
.地址:北市和平東路1段162號(師大校園內)
.電話:2368-9776
.營業時間:11:00~22:00
.推薦MENU:義式黃金香醇雞肉79元、鐵板彩椒牛柳85元
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