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為了孩子的健康，偉大的爸比媽咪們開始提起鍋子、拿出鍋鏟、挽起衣袖下廚。幾個月之後，經常使用的廚房逐漸堆積了油垢及污漬，想要清理，但光是偶爾用抹布擦拭好像又不夠……其實，幾樣常見的小物就可輕易且安全的清潔廚房，快準備好工具，一起動手迎接煥然一新的乾淨廚房吧。


抓出你家的廚房角落小髒污


一般而言，會造成廚房髒亂的來源，不外乎是煮食時所產生的油污、灰塵、地面上的食物殘渣或污水等等，若平時沒有清理的習慣，特別是污水容易擴大髒污的範圍，日子久了會讓整個廚房變得髒亂不堪。


常見天然清潔小物，依特性各司其職


常見的天然清潔小物包括小蘇打粉、水晶肥皂、檸檬酸粉及檸檬皮等等，值得注意的是，雖然前三項清潔產品仍屬於加工品，但其組成成份與市面上的清潔劑相比仍簡單許多，也較容易在環境中被分解，相對上可以安心使用。


如同不同功用的清潔劑，較天然的清潔小物們都各自具有不同的特性：


1.小蘇打粉：屬於酸鹼中和的去污原理，用於分解廚房油污，其細緻的粉狀結構可研磨污垢，增加清潔程度。


2.水晶肥皂：鹼性，具分解油污效果。由於水晶肥皂在使用後較容易有味道殘留，有些人不那麼喜歡，因此多用於非時常直接接觸食物的檯面。


3.檸檬酸粉：酸性，用於分解屬鹼性的水垢。


4.檸檬皮：本身即具有去污效果，使用時將兩顆檸檬的皮放入600c.c.的清水煮滾15分鐘，並且放涼裝瓶，即為天然的廚房清潔劑。不過這個清潔劑本身不具有防腐效果，每次使用完後請記得應放入冰箱冰存。


家事達人陳安祺挑選了幾個常見的清潔角落，為大家作詳細的清潔解說。


Tip1.老是油膩膩的抽油煙機


準備物品：小蘇打粉、菜瓜布、抹布


調製清潔用的小蘇打水時，應將小蘇打的比例提高、成為糊狀之後塗抹在抽油煙機的外表。15分鐘過後，再利用菜瓜布沾取熱水清除並溶解殘餘的小蘇打粉，最後以抹布擦拭乾淨即可。


Tip2.充滿頑固焦黑髒污的瓦斯爐


準備物品：水晶肥皂、菜瓜布、抹布


清潔可拆卸式的瓦斯爐時，需將菜瓜布先浸泡能加強作用的熱水，並沾取水晶肥皂搓揉起泡後，一點一點塗抹在瓦斯爐上，5分鐘之後再刷洗表面，並使用抹布擦拭乾淨。


Tip3.瓦斯爐檯面的輕油污


準備物品：小蘇打粉、噴水瓶、抹布


爐檯的其餘部份通常油污較輕薄，平時使用抹布稍微擦拭即可。若想要徹底清潔，則可使用小蘇打粉搭配20倍的清水（濃度低的小蘇打水較不易有粉末殘留），裝在噴水瓶之後噴灑於爐檯表面，5分鐘後再以抹布擦拭乾淨即可。


Tip4.最易忽略的水槽內部


準備物品：小蘇打粉、白醋、噴水瓶、菜瓜布


清理水槽之前，可用熱水先行沖洗過，均勻噴撒上小蘇打粉以分解污垢，再噴灑裝於瓶中的白醋，白醋與小蘇打粉接觸後會作用產生二氧化碳的泡沫，可除去水槽表面的污垢，等待作用5分鐘後再次刷洗乾淨即可。


Tip5.水龍頭身上的白色斑點


準備物品：檸檬酸粉、噴水瓶、餐巾紙或面紙、菜瓜布、抹布


金屬製的水龍頭，欲清理無法刷洗的水垢前，必須先將檸檬酸粉搭配20倍的清水後裝瓶，並為水龍頭直接蓋上較不易化於水的餐巾紙、擦手紙或面紙，再將檸檬酸粉水噴撒於表面，為水龍頭「敷面膜」15分鐘，最後利用質地較細緻的菜瓜布清理乾淨、再加上抹布擦乾表面完成清潔。


Tip6.食物外溢的臭臭冰箱


準備物品：小蘇打粉or白醋、75％藥用酒精or茶葉水、抹布、小蘇打粉or木碳


欲清除冰箱中的髒污，不妨使用小蘇打粉稀釋20倍、或白醋稀釋10倍在抹布上來擦拭冰箱，即可清潔同時去除異味；若為嚴重黏污，則先於污垢上敷熱開水，3分鐘後再擦拭會讓髒污較容易清除。