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2014-9-4 00:17

研究發現，心臟病、癌症、關節痛、過敏、消化道疾病等根源之一就是體內炎症。

以下就是具有消炎效果的5種食物：

■1．三文魚。
三文魚富含的歐米伽3脂肪酸消炎效果可與阿司匹林等抗炎藥相當。建議每週吃2—3次三文魚。核桃和雞蛋也含歐米伽3脂肪酸。

■2．豆類。
豆類富含膳食纖維，有助保持血糖穩定，減少體內炎症反應。建議每週吃一天素食，特別多吃豆類。

■3．漿果。
漿果富含抗氧化劑，有助於抗擊炎症。其他彩色果蔬也要多吃。

■4．綠茶。
綠茶含大量抗氧化劑，可有效減輕炎症，建議每天喝3—4杯。

■5．燕麥。
燕麥等全穀食物不僅富含能抗炎的硒等重要營養素，而且還含豐富的膳食纖維。建議每天吃燕麥或全穀麵包。