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傳統飄香十餘載　台中太平手工包子饅頭

　　還記得小時候，每每放學經過饅頭店，看著新鮮剛出爐熱騰騰的包子饅頭，還沒吃到口水就先流了滿地。

　　位於台中太平的吉田手工傳統包子饅頭，老闆夫妻兩人從路邊攤販起家，經營超過15年，拿手好味道─起司饅頭，純手工製成的饅頭搭配起司片、乳酪塊，濃醇香的獨特口感讓人吃上一口就無法忘懷。

　　該店另一樣招牌─古早味肉包，老闆特別將內餡肉滷過，肥而不膩的新鮮肉包深受顧客愛戴，其他像是黑糖饅頭、鮮奶饅頭、蔥花捲饅頭、筍包等，雖然販賣品項不多但每樣都是老闆的用心，許多老顧客一吃就是好幾年。

　　面對物價不斷上漲，老闆堅持不漲價，為的是回應忠實顧客多年來的支持，也是對這塊充滿人情味的小鎮一份永遠的承諾。（攝影／林粁仲）

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