maplespring

習慣吃微波食品的民眾，加熱微波時最好不要讓外包裝的塑膠製品直接接觸到食物！因為根據國內最新研究發現，這些塑膠製品微波加熱，會讓包裝材料中的塑化劑溶出，污染食物，如果長期把這種化學物質吃進肚子，對身體會有害，可能會干擾內分泌。


便利超商常見可以微波的漢堡和便當，只要微波加熱就可以吃，實在很方便！但要小心、因為這些塑膠製品微波加熱時，會讓包裝材料中的塑化劑溶出，而污染食物，此外，不少民眾以為塑膠袋、保鮮膜、塑膠碗盤，只要別裝熱湯、熱食就不會溶出有害物質，事實上，塑化劑屬於親脂性的物質，只要碰到油脂就容易溶出。


根據國內最新研究發現，塑膠中常添加的塑化劑屬環境荷爾蒙，若長期過量，不但會干擾內分泌，還可能使男童容易出現女性化行為傾向，也會增加罹患糖尿病及心臟血管疾病的危險性。


而為了維護民眾的健康，衛生署也在這個月6號預告、食品容器包裝衛生標準修正，規定出塑膠食品容器中的塑化劑含量。


雖然目前還無法以量化的方式來解釋塑化劑對人體的影響，但既然是對人體有害，除了建議民眾少用塑膠製品外，假如一定要用微波爐，醫師也建議要把食物放在微波專用容器，才比較安全。