鮪魚肚 殺死一個男人的健康
最新的報告指出,腹部肥胖竟是中老年男性健康的殺手之一,研究證明超過15種以上的疾病與腹部肥胖有直接的關係,包括冠狀動脈心病、心肌梗塞、腦溢血中風、肝腎衰竭等。
為什麼腹部肥胖有這麼大的危害呢?根據一項研究發現,腹部脂肪與身體其他部位的脂肪性質不同,較多的腹部脂肪分子很容易游離成脂肪酸的形式進入血液,並隨著血液直接進入肝臟。當肝臟游離脂肪酸過多時,會增加低密度脂蛋白(LDL)的產生,並隨血液流往心臟、肺和動脈全身。目前的研究顯示:一般高密度脂蛋白膽固醇(HDL)含量高時,被認為是對身體有益的,能防治心血臟病。但腹部肥胖有鮪魚肚的人,此類膽固醇含量較低,因而容易誘發心血管疾病的發生。
從醫學的角度而言,過多的腹部脂肪是造成慢性病的元凶。根據第三次國民營養調查發現,有近20%的男性是過胖的。美國疾病控制預防中心也曾經發表一份報告指出,美國每年大約花750億美元用於治療與肥胖有關的疾病,肥胖是造成心血管疾病的主要原因之一。
▓鮪魚肚是如何”養”出來的呢?有四點原因:
1‧生活型態的改變:
傳統上男人總是要扮演支持全家的那根支柱,中年發福的男性常常為了工作,經常不自覺的將吃飯速度增快,造成大腦中樞無法立即傳送已經吃飽的指示,不知不覺的吃下過多的食物。
2‧經常的應酬、熬夜:
中年的男性處於事業的顛峰期,免不了常有應酬、熬夜的機會,經常的大魚大肉與應酬飲酒,往往會吃進過多熱量造成肥胖,這是造成中年男性鮪魚肚體態的原因之一。
3‧人體的新陳代謝速率將隨年齡增加而逐漸下降。
當基礎代謝率下降時,不但會降低體內熱量的消耗,吃進去的食物亦不容易被消耗代謝,因此容易引起中年發胖,造成鮪魚肚的現象。
4‧運動量減少:
隨著年齡的增加,體能上與年輕時有明顯的差異,活動的時間相較於年輕時減少,運動的次數也會降低,這樣一來熱量的消耗將會減少,此時體內多餘的熱量將會在體內囤積,多餘的脂肪囤積在腹部時就容易產生鮪魚肚。
▓如何告別鮪魚肚,建議以下四點:
一、生活要規律:改變不正常的生活習慣,維持規律的三餐;減少熬夜、加班、應酬等的情形,避免宵夜進食的機會,避免過量進食;適當的釋放壓力,調適壓力保持愉快的心情,因為常有人會因為壓力過大而以吃作為發洩的方法。
二、養成固定的運動習慣:有效的運動如 : 散步、慢跑、跳舞、打球、健身操、爬樓梯、爬山健行、游泳、騎自行車等。
遵照運動三三三法則:
(1)每個星期要有三次的運動
(2)每次最少要有三十分鐘以上的中等強度運動
(3)心跳的速率至少要有130以上
運動的好處除了能消耗熱量外,還能促進新陳代謝的提昇,即使是已有年紀的您,體力雖不如從前,但仍可選擇適合自己體能的運動。
三、飲食控制:平時吃飯吃7分飽、掌握低油、低糖、低鹽的飲食原則,增加纖維的攝取促進腸道的蠕動,飲用足夠的水分,達成良好的飲食控制。如果真的太過肥胖,使體重達到病態性的肥胖時,可以尋求醫師與營養師的治療,以恢復正常的體重。
四、正確的三餐飲食搭配:
(一)早餐一定要吃:早上起床是一天活動的開始,運用早晨新陳代謝速率最快的時候,補充豐富的營養是體內生化代謝不可或缺的。
(二)午餐應吃蔬菜水果:上班族常因為工作繁忙及外食的結果,常常遺忘了蔬菜水果的攝取。蔬果中除了富含維生素及礦物質,在體內可以參與新陳代謝作用之外,其豐富的膳食纖維,能增加用餐時的飽足感,減少額外熱量的攝取,還能加速食物的運轉,使糞便變軟,增加糞容量以促進排便,是消除大肚腹的必備飲食。
(三)晚餐在下午八點後,應避免進食:因睡眠時間新陳代謝率會降低,應盡 量防止多餘熱量於夜晚在身體內儲積脂肪。
(四)餐後飲用烏龍茶、綠茶:餐後飲用茶類飲料可去油解膩,特別是綠茶中所含的兒茶素,能調節生理機能,幫助新陳代謝。
男人在追求成功與財富的同時,不要忘了健康才是人生最重要的寶藏,而身為家庭的一員,多多關心父親及老公的健康,家人的健康才是擁有幸福的上策。