霜淇淋含糖分高 兒童多吃長不高
天氣好熱,冰冰涼涼的霜淇淋受到大人、小孩喜愛,炎熱的夏天,路上總是人手一支霜淇淋,不過,醫師提醒,霜淇淋為高脂、含糖量高的食物,多吃容易增加肥胖、罹患糖尿病的風險,尤其對兒童來說,更會抑制生長激素,容易長不高,想要解渴消暑還是喝水最健康。
林口長庚醫院兒童內分泌科主治醫師羅福松指出,許多家長喜歡購買霜淇淋給小孩當點心食用,但霜淇淋屬於高脂肪、高糖的食物,特別是愈綿密的霜淇淋脂肪熱量愈高,攝取愈多脂肪就愈容易肥胖,增加罹患脂肪肝、心血管疾病等新陳代謝症候群的風險。
也有家長認為給小孩吃霜淇淋,可以補充鈣質有助於長高;不過,羅福松強調,雖然霜淇淋的主原料為牛奶,但加入了過多的糖份,而糖分攝取過多,不但會抑制生長激素的分泌,還會增加日後罹患糖尿病的風險,且霜淇淋還添加許多添加物,如乳化劑、黏稠劑、香料、色素等,對人體也不健康。
羅福松呼籲家長,為了孩子的健康著想,少買高脂、高糖的食物給小孩吃,建議多吃天然的食物,如蔬菜、水果取代含糖食物,另外,也要少喝含糖飲料,其實天氣熱,喝水消暑最健康。
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