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肥胖已被證實是許多現代人慢性病的元凶，現代人越來越重視理想體重的維持，因此，現代人不但希望擁有美好的外表，更重要的，維持體重管理是健康的重要步驟。雖然，這個觀念已被大家所接受，對許多人而言，「體重管理」的直覺觀念就是認為「節食減肥」，這是錯誤的觀念。

      
光靠「節食」使體重下降，對身體有許多負面的影響，根據研究顯示，若光靠努力節食減去的體重，其中有25%的重量是我們不想減去的健康肌肉，一旦支持我們人體活動的肌肉有所減少後，我們人身體的代謝率也會下降達20%以上，換言之，代謝率的下降可以視為人體能量利用效率的降低，所以，一些節食的人常發現節食很容易又胖回去，減肥過程非常辛苦，在這個「節食減肥」的過程中，常帶給節食者很大的挫折感。

     
「運動」可以避免「節食減肥」過程中的代謝率下降及挫折感等不良現象呢？尤其是耐力型的有氧運動，如游泳、慢跑等，更能有效的減去「肥肉」而非「肌肉」。健康的體重管理包含2要素：就是「控制飲食」及「運動」，千萬不要追求快速的減肥方式而賠上了健康。