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人體中超過70% 是水，體內的水質幾乎影響身體的體質，根據衛生署公佈，國人約每九分鐘即新增一癌症病例，並且發現，每個癌症死亡率最高的城鎮附近皆有一個污染程度極高的工業區或是河流，因此可以說：如何飲用對人體有益的水已經是現代人不得不正視的一個問題，更是我們健康與長壽的最佳途徑。


您現在喝的水安全嗎?

根據1974年美國發表針對自來水加『氯』消毒殺菌，而在其中『三氯甲烷』為一種致癌物質。雖然微量的『氯』對人體並不會造成危害，但是，目前以台灣的水質而言，這一點微量的『氯』已經無法有效的完善消毒，唯一的方式就是加入更多的『氯』來達成消毒的功效，這樣的致癌可能性極高的水，您敢喝嗎?

酸性物質對人體的傷害：

人體最適合細胞生存的PH值為 7.3 的弱鹼性體質，但是因為目前現代人繁忙的生活習慣，飲食常常攝取過多的油炸食物，與現代食物添加過多的人工香料，造成現代人多數都呈現酸性體質的狀態。然而許多的西藥更是體內毒物的來源，雖然西藥可以解除當下我們身體的病痛，但是留下來的強酸毒素常常需要相當多年才可由自然的方式慢慢的從體內排出。
　　
然而在酸鹼失調體內酸性的血液會造成對人體有益的細胞難以生存，而對人體有害的細胞容易滋生在酸性的血液之中，長久下來，就容易導致各種慢性疾病的發生，例如：癌症、惡性腫瘤等，甚至是死亡。

根據研究，人體內專職於解毒功能的『肝』，主要就是借助於血液中的『鈣』、『鉀』、『鈉』等鹼性的礦物離子來中和血液中的酸性毒物，來達到體內的『酸鹼中和』，讓人體無負擔。而根據最注重養身的日本博士—片瀨淡博士在著作《鈣離子醫學》中也指出酸鹼失衡會造成人體疾病的產生；且據研究活性鈣離子有結合、中和、分解化學酸性毒之活性。