發新話題
打印

牛肉玉米餅

牛肉玉米餅



【材  料】

玉米餅 2張
碎牛肉 100公克
洋蔥丁 40公克
蒜末 5公克
【調 味 料】

水 50㏄
黑胡椒 1/2小匙
鹽 1/6小匙
細砂糖 1/6小匙

【做  法】

1.取鍋,倒入約2大匙油燒熱,放入蒜末及洋蔥末小火爆香,再加入碎牛肉以中火炒至變白後加入所有調味料,持續炒至湯汁略收乾後盛出備用。

2.將玉米餅攤平,在中間放入適量作法2的內餡包捲起來即可。

TOP

發新話題