肉桂香杏醬汽水

杏子含有極豐富的維他命Ａ（保持皮膚、黏膜的健康，柔潤乾燥肌膚）。當利用現成的果醬調杯成人風味的美肌飲料時，選擇酸酸甜甜的杏醬最理想。由於加了與杏醬酸味極調和的肉桂香，量少甜度足、礦物質豐富的蜂蜜，讓原本口味單調的果醬飲料口味變得獨特豐美。當加入汽水調勻時，以不含糖的氣泡礦泉水取代白汽水，減了糖，對怕胖的人來說，享了美味少了負擔。
　材料（ 4人份）：
　氣泡礦泉水 500毫升　杏醬 100克　肉桂粉 2小匙　蜂蜜 60克
　作法：
　一、將杏醬、肉桂粉、蜂蜜放入碗裡，徹底攪拌均勻。
　二、然後將（一）混合好的材料等量分舀入玻璃杯裡，再將預先放入冰箱裡冰涼過的氣泡礦泉水等量分倒入杯中，材料攪拌均勻後即可飲用。