蘋果鳳梨汁

材料：
蘋果 1顆
鳳梨 300公克
冰塊 適量
開水 適量
糖 少許
作法：
1. 蘋果洗淨去皮去籽後切塊；鳳梨去皮切塊備用。
2. 先將糖、冰塊、開水、作法1的鳳梨塊放入果汁機中攪打30秒，再放入作法1的蘋果塊一同攪打15秒即可取出。

好喝祕訣
鳳梨在夏季也是盛產季節，每種品種都是多汁甜美的，最有名的「關廟」鳳梨則是甜度、香度最足夠的，由於鳳梨的味道較重，在果汁中加入一點蘋果來平衡，不過因為這2種水果的纖維都較多，製作出來的果汁喝起來會有一點點渣渣的感覺，不愛的人可以過濾掉水果纖維，只是喝到的營養就會相對的少了一些了。