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蜜汁火腿

蜜汁火腿

材料:
家鄉火腿240g、吐司1/2條
調味料:
糖4大匙、蜂蜜1大匙、醬油1/2小匙
作法:
1.火腿洗淨加熱水以1000W放入微波爐蒸20分鐘後取出切成薄片備用。
2.將作法1的火腿片加入糖再放入微波爐以1000W蒸約10分鐘取出將湯汁倒除後再加入調味料以1000W蒸10分鐘即可。
3.吐司切片狀,以1000W蒸約2分鐘即可取出搭配作法2的火腿片食用。

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