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水蜜桃燴鮑魚

水蜜桃燴鮑魚

材料:  
水蜜桃罐頭 2罐
鮑魚 1個

醃料:
鮑魚汁 1/4杯
水蜜桃汁 1/2杯
水 3/4杯
太白粉 2小匙

作法:
(1)將水蜜桃切成0.3公分厚度,依序排入盤中,順時鐘排列整齊。
(2)鮑魚可以用冷藏料理包成品,取出後切成0.5公分厚度,排放在盤中即可。
(3)將調味料混合煮沸後,燴在鮑魚及水蜜桃上即可。

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