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芒果冰俗擱大碗 客多3成

芒果冰俗擱大碗 客多3成

近日全台屢創高溫,台南不少冰品店的人氣節節高漲。業者表示,來客數成長了3成,用台南盛產的愛文芒果製成的芒果冰,更是顧客首選。因為是和熟識的果農直接取貨,不但新鮮,價錢也比台北便宜60、70元。

酷熱天氣,吃碗清涼冰品,暑氣全消。冰店業者說,平常暑假就是冰品店旺季,今年拜高溫所賜,來客數更是成長了3成,尤其是最熱的下午1、2點,店內門庭若市,刨冰配料常賣到缺貨。

業者表示,水果類的冰品深受顧客喜愛,芒果冰更穩居人氣寶座。業者把土芒果汁結冰後製成刨冰,再大方擺上愛文芒果,直到淹沒刨冰為止,淋上香濃煉乳,再放上一球芒果冰淇淋。只見客人將黃澄澄的果肉送進嘴裡,個個露出滿足的表情。

「談到芒果,還是台南愛文芒果最棒。」業者指出,愛文芒果正值產季,且冰店多直接和熟識的果農取貨,一盤被芒果淹沒的芒果冰,足夠3個人吃,價錢一盤多在90元上下。

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