研究顯示，適度飲酒比沒有飲酒更健康。
May 19, 2010 – 歐洲的研究人員表示，低度或適量飲酒者的健康狀況，一般優於完全禁酒者。
巴黎de la Pitie醫院的研究者Boris Hansel醫師等人研究了CVD預防中心的149,773名患者，根據研究對象的每日飲酒習慣將他們分成四組：
* 自述未曾飲酒者
* 低度飲酒者(10克以下)
* 適度飲酒者(10-30克)
* 高度飲酒者(超過30克)
根據研究，10克大約相當於1份酒品。
研究者發現，不論男性和女性，低度與適度飲酒者都比未曾飲酒者更健康，他們的整體健康也比那些重度飲酒者好。
在一些主要的健康測量，如生理活動力和呼吸功能方面，低度和適度飲酒者的分數也高於未飲酒者。
飲酒對男性和女性而言，和HDL(好的膽固醇)的濃度增加有強烈關係，但是，研究者表示，他們還無法確認酒精對於HDL的影響可對心血管疾病有保護效用。
相較於未曾飲酒者，男性適度飲酒者比較可能有較低的心血管風險、減少心律、較少壓力和憂鬱、較低的身體質量指數。
根據該研究，相較於未曾飲酒者，女性適度飲酒者比較可能有較低的血壓和較小的腰圍及臀圍。
其他發現包括，適度飲酒是適當社會狀態的一個指標，研究者表示，這可以解釋何以低度與適度飲酒者比未曾飲酒者更健康。
其他研究發現有：
* 男性和女性的總飲酒量隨著年紀增加
* 除了30歲以下者，葡萄酒是最常被飲用的酒類。
* 抽菸和飲酒之間有顯著的正向關聯
* 適度飲酒的女性比較可能有從事規律體能活動
* 未曾飲酒男性的體能活動程度最高
研究者結論表示，相較於自述未曾飲酒者，適度飲酒與較優的整體健康狀態以及較低的心血管疾病風險有強烈關聯。
研究者寫道，適度飲酒是適當社會狀態的一個有力的一般性指標。
他們也表示，需要後續研究來確認研究發現。
這篇研究登載於歐洲臨床營養期刊(European Journal of Clinical Nutrition)。
出處: WebMD Health News
作者: Bill Hendrick
審閱: Laura Martin
