大腳仙傳奇

相傳在二百多年前，潮州鎮的大腳仙林（現在的興美里）出了一位大力士─許大炮，身高八尺多，頭比常人大一倍，每餐能吃十八人份的飯，工作量一人抵十人，力大無窮，許大炮因為家境清寒，家裡無多餘食物供養他，他便在飢餓的情況下，利用替人放牛時偷摘農人的作物來吃，其父親遭鄉人指責管教孩子不週，而感到羞愧，村民更視許大炮為一大害。

大石腳印

      後來父親在忍無可忍的情況下，派他清理深井，大量井壁崩落，許大炮遭到土石活埋，而結束其傳奇的一生。遠在北京的清廷接獲報告在台灣的潮州出了一名大力士－許大炮，力大無窮除了曾失手打死牛隻外；還有一次在來義山下午睡時，曾遭到十餘位山賊偷襲，許大炮從夢中驚醒，拔起一棵樹，將山賊打的落荒而逃。因而朝廷特派遣專差傳旨召見欲賜為武官，可惜在專差抵達前三天，許大炮在深水井清理雜物時已遭活埋，如今在潮州八大樂園的桃花心木林裡，還遺留有許大炮的一對大腳印，這是輾轉從興美里搬遷來的。腳印長約60公分，寬約20公分是一般人的五、六倍大，這是他在放牛之餘在石頭上刻劃而留下的。也因為這雙大石腳印，而將興美里一帶稱為「大腳仙林」的地名，和留下這段潮州家喻戶曉的傳奇故事。