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小 發表於 2013-10-17 00:41 只看該作者
【台北市】山頭火らーめん(台北京站店)
山頭火らーめん(台北京站店)
日本拉麵品牌在台灣設立的第2間分店,店家高人氣的原因,在於美味的湯頭及叉燒肉。以精選豬大骨為主要材料、熬煮16小時的豚骨湯頭,色白香濃,為保持特殊風味,熬煮過程不加鹽且不過度煮沸,喝起來甘醇順口,讓人意猶未盡;叉燒肉共有五花肉與豬頰肉兩種,不但肉質柔軟,其中稱為松阪肉的豬頰肉,油脂豐腴入口即化,將其泡在湯中暖和一下,原味就很好吃。若想品嚐山頭火招牌推薦,建議點選限定版豪華拉麵,兩款叉燒可以一次吃到,最為划算。
Data
地址:台北市大同區承德路一段1號1F(京站時尚廣場)
電話:(02)2558-2577
營業時間:11:00~21:30(LO 21:00);五六11:00~22:00(LO 21:30)
公休日:無
刷卡:可(AE、大來除外)
席位:52席
服務費:10%服務費
交通:搭捷運淡水線在「台北車站」下車,自M1號出口出站,走路5分鐘。
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