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小 發表於 2013-10-3 00:46 只看該作者
【台北市】滑嫩蛋包飯 巷弄飄香
滑嫩蛋包飯 巷弄飄香
台北賣蛋包飯的店不少,但若提起令人回味再三、口碑相傳,吳興街巷內的「Daily」屬之!
小而溫馨的Daily,深受北醫大學生喜愛,因位在學區,特重「快速」、「便宜」與「美味」。香濃滑嫩的蛋包、微辣開胃的咖哩及多變口味,是受歡迎的主因。價格平實、大分量,更是加分。
料理由前六福皇宮廚師坐鎮,有炸物、火烤、醬燒類、三明治等菜色,不僅食材用得好,醬汁、肉排、豬排均為自製。部分餐點如豬膝、漢堡等為限量。廚師笑說:「用心是我們的堅持!」
美味關鍵的蛋包,使用蛋香濃郁的紅殼養生蛋,每日早上新鮮進貨,蛋黃濃稠不易破,加入鮮奶油與牛奶,以熟練技巧掌控火候。半熟蛋包扣在蕎麥雜糧飯上,可選擇咖哩或素蠔油調製的醬汁享用。
店家資訊
地址:北市吳興街284巷18弄1號
電話:02-2736-6088
營業時間:11:30~14:30、17:00~21:00,假日11:30~15:00、17:30~21:00(周一公休)
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