菜價 最快2週後回穩
(中央社記者黃巧雯台北31日電)行政院農業委員會農糧署表示,今天釋出滾動式倉貯蔬菜120公噸,以充裕市場供應,預計菜價最快2週後回穩。
今天釋出的蔬菜以高麗菜、結球白菜為主。
農糧署官員表示,由於產地一直下雨,依照過去經驗,農民復耕約需2週時間,因此估計菜價最快2週後回穩。
根據台北果菜市場批發交易行情資訊顯示,今天台北市蔬菜到貨量約1130噸,較昨天增加85公噸。
量增較多菜種有竹筍、小白菜、青江菜、蕹菜、萵苣、甘薯葉、胡瓜、絲瓜、苦瓜、扁蒲、玉米、茄子、敏豆等;量減菜種有甘藍、大白菜、蘿蔔、番茄等。
資料顯示,今天葉菜類進貨量增加1倍,根莖類量也增加,青蔥量則持平。
菜價持續走揚,今天平均價格每公斤39.9元,昨天是37.41元。
價格上漲菜種有甘藍、大白菜、蘿蔔、青蔥、花胡瓜、絲瓜、番茄、玉米、甜椒等;價格下跌菜種有竹筍、茭白筍、小白菜、青江菜、蕹菜、萵苣、甘薯葉、胡瓜、苦瓜、茄子等。