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想減肥又嘴饞三大甜點拯救你

想減肥又嘴饞三大甜點拯救你

減肥的大忌就是甜點,甜點所含的熱量高,是容易發胖的食物之一,可同時甜點又是很多人的心頭愛,嘴饞時想吃甜點又怕發胖怎麼辦?今天介紹三大可以減肥瘦身的甜點,要減肥的吃貨們可不要錯過了。


減肥的大忌就是甜點,甜點所含的熱量高,是容易發胖的食物之一,可同時甜點又是很多人的心頭愛,嘴饞時想吃甜點又怕發胖怎麼辦?今天介紹三大可以減肥瘦身的甜點,要減肥的吃貨們可不要錯過了。


燕麥椰絲球

  材料:椰絲55克+10克(沾表面用),燕麥50克,蛋白3個,蜂蜜3大勺,鹽1/8小勺,白醋幾滴。

  做法:

  1、雞蛋分離出蛋白,用筷子打散。

  2、加入椰絲。

  3、加入燕麥片,要用速溶的,就是早上一沖就可以喝的那種。

  4、與蜂蜜,鹽和醋混合在一起。因為椰絲和燕麥的吸水性較差,所以混合好的麵團是濕濕軟軟的。如果感覺太稀的話,可以再加一些燕麥和椰絲調整。

  5、把麵團分割成10-15克小團,揉成小球。

  6、搓好的小球在椰絲裡滾一下,使小球表面沾上椰絲。

  烤箱預熱150度,倒數第二層,30分鐘。最後5分鐘把烤盤移到中間層,使椰絲球表面上色。


豆漿酸奶冰激凌

  材料:豆漿(帶渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。

  做法:

  1、,將帶渣豆漿放在鍋裡熬熱(比手溫燙一點要不然蛋白會變質影響口感)。

  2、放入蜂蜜,調製自己喜歡的口味。

  3、,將蛋清打到濕性發泡,緩緩倒入豆漿迅速攪拌。

  4、倒入酸奶(建議選擇液態的酸奶),攪拌均勻之後稍稍加熱(為了使蛋白變熟,中國雞蛋儲存時間太久不新鮮吃了會拉肚子),晾涼後放入模型放到冰箱冷凍2小時即可。


草莓布丁

  材料:草莓、牛奶、雞蛋。

  做法:

  1、準備好牛奶、雞蛋,草莓洗淨,切片備用。

  2、雞蛋內放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶緩緩倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入時用筷子充分攪勻,再倒第二次,以此類推直到牛奶全部倒完、

  3、攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次,濾掉氣泡, 冷水下鍋,(鍋蓋不要蓋嚴了,留一條小縫,避免蒸出蜂窩)水開後蒸15分鐘。

  4、關火後不用著急拿出來,燜2分鐘後再開蓋,放入切好的草莓片,完成。

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