颱風預期心理 青蔥.高麗菜價格飆
強颱蘇力還沒發威,這兩天上市場買菜的婆婆媽媽,已經開始發牢騷了,昨天1斤28元的高麗菜,今天飆到40元,辣椒和蔥的價格也翻倍,自助餐便當店老闆是哀哀叫,因為颱風一來,進貨成本又吃掉他們的微薄利潤,不少民眾為了省菜錢,紛紛跑到大賣場挑便宜蔬菜。
中午一到,便當自助餐業者忙著出菜,雖然強調是50元便當專賣,但菜、肉、滷蛋,一樣也不能少,老闆望著剛炒好的高麗菜忍不住發牢騷,颱風拉警報,今天進貨成本,又比昨天高了。
自助餐業者利潤被飆漲的菜價瓜分,沒辦法,颱風一來預期心態,葉菜類兩天就漲1成,這一顆顆高麗菜,更是1天1個價格。
明明颱風還沒發威,感覺菜價就快讓人買不下手,三星蔥1把200元,還有非當季的紅辣椒,這麼一把抓的量就要217元,更別提大黃瓜,3天內1箱可以從100元飆到600元,價格三級跳。
就怕颱風一來,買菜給「貴」到,大賣場這兩天也加緊備貨,因應顧客的搶菜潮原本,1天進貨一趟的青菜,賣場提高到要補貨3趟。
胡瓜、絲瓜、蒲瓜,打出颱風特惠價,1條18元,1包三星蔥也只賣45元,颱風預期心理,不只讓賣場青菜銷量暴增,連同泡麵、土司業績也比平時衝高3倍以上,反正颱風來前,什麼能果腹省荷包?買就對啦!
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