雞蛋含致癌抗生素　超商、學校淪陷

行政院消保處，抽查市售便當，竟然發現有雞蛋被驗出會致癌的抗生素，這些問題雞蛋，有些還銷售到知名超商以及國營企業跟學校，追查來源，發現是由高雄兩間蛋商供應的，不過供應給全家的蛋商表示，4月份因為蛋源不足，向彰化一間農場調貨50箱，沒想到就出現問題，而供應給學校國營事業的蛋商，也強調向合作社拿的，會出問題，他們也很無奈。

打開便當，不可或缺的菜色，就是雞蛋料理，不過現在卻傳出全家超商便當的雞蛋，被驗出不得檢出的氟滅菌，讓業者緊急更換供應商。津鼎蛋商業者：「4月份我們蛋不夠，我們有外購一批，受到所謂肉雞飼料污染的，有抗生素的蛋品。」

供應全家超商便當雞蛋的，就是高雄的津鼎食品行，當初共向彰化的農場調了50箱雞蛋，沒想到就發生問題，另外一間辰已蛋蛋商，同樣被驗出不得檢出的甲磺氯黴素，以及氟甲磺氯黴素，包括鳳山工商中山工商，甚至是中鋼，每天有4千份用量。

辰已蛋蛋商業者：「很無辜呀。」記者：「怎麼說呢？」辰已蛋蛋商業者：「因為我去合作社載的(以為較安全)。」

蛋商不敢相信，連合作社的雞蛋都有問題，已經將雞蛋退回銷毀，不過民眾已經嚇得要求暫停供應雞蛋料理，而台北市衛生局，也立刻抽驗市售雞蛋，30件就有8件不合格，比例高達4成。

其中三甲氧芐氨嘧啶，過量會引起腸胃不適，並影響腎功能，而甲磺氯黴素氟甲磺氯黴素等氯黴素類，則是會導致再生障礙性貧血，以及紅血球發育不全。各種食品接二連三出現問題，能依法處以600萬元以下罰鍰，但卻嚴重打擊民眾的消費信心。