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新手上路
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小 發表於 2010-1-6 12:53 只看該作者
美濃蘿蔔
【餐廳名稱】：美濃蘿蔔
【餐廳地點】：高雄縣美濃鎮自強街2段132 號
【餐廳電話】：07-6816885
【推薦佳餚】：古早味醃 蘿蔔每瓶100元、梅子蘿蔔 每瓶130元、蘿蔔乾一瓶100 元、水餃可在店內品味或冷 凍宅配每顆6元但需大量， 詳情電洽。
【個人評價】：4顆星
【店家介紹】：此刻正是美濃白玉蘿蔔盛產的季節，用這種細長的蘿蔔做成的醃蘿蔔有淑女的味道。
【精美圖片】：
陳松清說美濃冬日穩定的陽光，就是曬出美味蘿蔔乾的關鍵
曬蘿蔔乾必須挑選一個全日曬的地點，還要幫蘿蔔翻面，相當費時費工
蘿蔔盛產的此時，陳松清忙著把蘿蔔切塊好醃漬保存，讓今年的蘿蔔甜味可以延續。
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