夜市掛檢驗證明 降低消費疑慮

台中市政府衛生局局長黃美娜跟法制局消保官陳柏菁今天前往豐原區廟東夜市，輔導粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓8類食品業者主動出示檢驗證明，為了降低毒澱粉對消費信心的衝擊，已經有部分肉圓業者自行張貼「順丁烯二酸」的檢驗證明報告，希望消除消費者疑慮。

（張文祿報導）

台中市衛生局局長黃美娜跟法制局消保官陳柏菁前往豐原區廟東夜市輔導業者，已經有部分肉圓業者自行張貼「順丁烯二酸」的檢驗證明報告在店前，不過，多數販售粉粿、粉圓、黑輪的業者，還沒有張貼檢驗報告。

販售肉圓的業者表示：毒澱粉事件爆發後，生意確實受到影響，為了讓消費者放心，在店門口自行張貼檢驗証明，上頭有清楚附上合格檢驗證明、檢驗產品名稱、申請廠商及送樣日期、測試日期等；販售黑輪的業者則表示：目前雖然還沒有張貼檢驗證明在店門前，但已積極跟上游廠商要求提供檢驗證明文件，需要時間。

台中市衛生局表示：目前已經稽查146家，抽驗102件，已有58件檢驗報告出爐，為了讓民眾清楚了解「順丁烯二酸酐化製澱粉」相關資訊，也已經在網站上成立專區，提供相關問答集，及相關自行送驗的檢驗室名單等，讓民眾查詢。並提醒業者從6月1號起，未張貼證明的業者將處新台幣3萬到15萬元罰鍰。