一碗打盡府城美食 「台南碗」紀錄台南生命力

百人描繪府城風光，一「碗」打盡台南小吃，由「趣遊碗」團隊集結上百位府城著名小吃店「頭家」及政要首長，一起描繪府城鳥瞰圖，歷時兩年終於完成直徑75公分的大碗公，將最美味的台南收入碗底，也讓台南熱情的生命力表露無遺。



(劉怡伶報導)

「趣遊碗」團隊曾經將台灣各地人文風景濃縮在青花瓷碗中，曾經榮獲2011台北世界設計大會指定，將台北市裝進碗裡，致贈來自全球的與會貴賓；去年起，團隊接受台南小吃業者邀請，前後花了兩年時間，創作完成「來碗府城」。

兩位年輕的文創工作者林亭均與方虹云，騎乘改裝的小綿羊，載著直徑75公分的大碗公，鑽遍大街小巷，嚐遍府城美味，不只自己畫，還邀請小吃店業者及台南市長賴清德等首長一起動筆，共同完成台南鳥瞰圖，再將原稿燒製於瓷碗內。

發表會上，兩位創作者不約而同地表示，邊吃邊畫付出慘痛代價，碗畫完，兩人加起來共胖了8公斤。

參與的小吃業者表示，當初要發起這項活動時，遭到老一輩反對，幾位青壯派同業自己串連，拿出積蓄暪著長輩偷偷進行，如今作品完成，總算沒有辜負初衷。

市府交通局長張政源及觀旅局局長陳俊安也到場觀禮，希望未來能進一步結合台南碗，行銷台南市的美食及生命力。