台北市 Burnt Charcoal精緻韓式料理燒肉

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1^# 大中小發表於 2013-5-12 22:41 只看該作者

台北市 Burnt Charcoal精緻韓式料理燒肉

Burnt Charcoal精緻韓式料理燒肉

走入店內，看到擁有宛若夜店的時尚光景，是提供以韓式烤肉與宮廷菜為主的特色料理，巧妙的融合了創意與美味的藝術呈現，完全顛覆一般人對韓國餐廳總是大剌剌的既定印象。從美國歸國的老闆Kevin，因為喜歡品嚐烤肉，也想要引入講究擺盤視覺與料理味覺的頂級韓式美味，除了食材與器皿皆是從當地進口，藉以表現出用餐的精緻華美氛圍，更帶回專門製作道地口味的泡菜冰箱，務求讓店內的泡菜能夠在合適的濕度及溫度控制下，呈現最佳口感與品質，另外再搭配桌邊服務與晚上才有的Live表演，讓用餐成為感官的奢華享受。

DATA
地址：台北市大安區光復南路72巷73號
電話：（02）2775-5005
營業時間：11：30～14：30、17：30～22：00；三五六～24：00
公休日：無
刷卡：可（大來除外）
席位：88席
交通：搭捷運板南線在「國父紀念館站」下車，自1號出口出站，走路8分鐘。

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