鹹豬肉

材料
       五花肉塊
       鹽
       蒜碎
       粗黑胡椒粒
做法
       1.把五花肉塊兩面抹鹽,放在容器中,再放到冰箱中醃一天,
       2.把醃好的肉塊取出,抹上蒜碎,粗黑胡椒粒,再放回冰箱中醃即可.
       3.食用時取出,放入電鍋蒸熟,再切片就是好吃的鹹豬肉嘞.