蔬果去農藥4種方法

1.沖、泡：蔬果先用水沖洗幾遍再浸泡，再換水浸泡數次。
2.刷乾淨：像蘿蔔、馬鈴薯、地瓜、南瓜..等，表皮有凹面先刷一遍再清洗、浸泡。
3.汆燙過：噴灑農藥較高的蔬菜，汆燙過再烹煮，像小白菜、青江菜、高麗菜、豆類等
4.室溫保存：不容易腐爛的蔬果，可以先擺在室溫下，讓農藥揮發在放入冰箱保存。