馬肉醜聞延燒 歐洲食不安心

歐洲上月爆出冷凍食品摻有馬肉的醜聞，以下是事件主要發展。

英國及愛爾蘭的牛肉漢堡1月中驗出馬的DNA，數百萬個牛肉漢堡下架。吃馬肉在英國及愛爾蘭一般而言是禁忌。

英國食品標準局（FSA）7日宣布，檢驗結果證實，加工食品大廠Findus生產的千層麵含有的馬肉高達100%。

生產千層麵的法國公司康米爾（Comigel）8日表示，利用肉品供應商史班傑洛（Spanghero）生產的所有產品，已經全部回收。史班傑洛表示，肉品來自羅馬尼亞。

瑞典各家食品業者也將冷凍千層麵下架。Findus表示，已在4日回收英國各地含馬肉的產品。

史班傑洛公司9日表示，將對羅馬尼亞生產商提告。羅馬尼亞也展開調查。

Findus提出告訴後，康米爾也於10日表示將尋求賠償。

羅馬尼亞11日否認有任何不法情事。

法國、瑞士及荷蘭超市為了以防萬一，於12日讓即時食品下架。法國成為第2個證實冷凍食品含有馬肉的歐洲國家。

瑞士及德國的冷凍千層麵13日發現馬肉。歐洲聯盟（EU）要求歐洲執法機構歐洲警政署（Europol）採取行動，並敦促在全歐盟實施DNA食品檢驗。歐盟也呼籲檢查生肉處理廠的馬肉是否含有治療馬疾、卻會危害人體的藥品「保泰松」（phenylbutazone）。

法國在調查後，於14日將責任歸咎於史班傑洛，據傳史班傑洛有長達半年時間，在知情情況下販售750噸馬肉。英國警方在多家肉品工廠共逮捕3名男子，這3人涉嫌讓故意誤標為牛肉的馬肉矇混過關。英國宣布，在六匹馬的屍體中，驗出消炎藥保泰松。

挪威及奧地利15日發現冷凍食品含有馬肉。丹麥調查披薩含馬肉一案。歐盟同意立即對肉品實施馬肉DNA檢驗。英國表示，2501項牛肉產品中，有29件肉品的馬肉含量超過1%。

保加利亞16日成為最新一個下令千層麵下架的國家。為了以防萬一，德國折扣連鎖店Lidl宣布，賣到芬蘭及瑞典的罐裝燉牛肉及麵餃，全部回收。

政府與工會18日開完會後，史班傑洛能夠恢復生產某些產品，但往後都不能再生產冷凍肉品。