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福記滷味

福記滷味

【餐廳名稱】:  福記滷味
【餐廳地點】:  台東縣台東市正氣北路180號
【餐廳電話】:  089-341898
【推薦佳餚】:  鴨翅、鳳爪
【個人評價】:  4顆星
【店家介紹】:  
吃慣熱滷的濕潤口感想換個口味,又不想吃炸食的時候,不妨試試冷滷;比熱滷多了一份彈牙的口感,也不用怕滷汁會滴落,爽口的滋味更是宵夜的好選擇。
 位於台東市正氣北路上的台東福記滷味,就是這樣的一家冷滷好店。店內提供鴨翅、鳳爪、鴨舌、鴨腳和七里香等多樣選擇,其滷味是以將近二十種的中藥材滷製,濃濃的滷香散佈在每一口咬下的瞬間,冰鎮後的滋味讓口感更為爽口,僅僅灑上些許調味粉佐以味道,吃出純粹的滷香,口味簡單舒服。

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