吃橘子每天最多3個!多則有害
柑或橘雖然好吃,但每天吃柑橘別超過3個。每人每天所需的維生素C吃3個柑橘就已足夠,吃多了反而對口腔、牙齒有害。
柑橘含有葉紅質,如果攝入過多,血中含量驟增並大量積存在皮膚內,使皮下脂肪豐富部位的皮膚,如手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣發黃。桔子多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉痛、大便秘結等症狀。因桔子果肉中含有一定的有機酸,為避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適,因此,最好不要空腹吃桔子。
柑橘不要與蘿蔔同食,也就是吃完白蘿蔔後不要立即吃橘子,若二者經常一同食用,會誘發或導致甲狀腺腫。柑橘還不宜與牛奶同食,否則,柑橘中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,不僅影響吸收,而且嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,應在喝完牛奶1小時後才能吃柑橘。