晚餐吃什麽有營養？

現在社會競爭很激烈，工作節奏非常快。很多人是早餐不吃，午餐湊合，晚餐吃撐。所有的社會交往和應酬以及全家人享天倫之樂都安排在晚餐，這樣的晚餐是容易引發各種疾病的。
晚餐三字經：早、少、淡
　晚餐的原則要記住三個字：早、少、淡。
　第一個字是早，吃晚餐要距離睡覺時間3到4個小時，這樣才能夠不影響睡眠。
　第二個字是少，晚餐在一天的熱量裏面，如果按10分制的話，早餐是4，午餐是4，晚餐是2。這樣才能對身體有益。
　第三個字是淡。一個是低油，一個是低鹽。人每天的吃油量為25克到30克。如果超過的話，就有可能造成血脂高，營養專家學會推薦，每人每天的吃鹽量不能超過6克。否則就容易得高血壓，但是從全國來看，每人每天的吃鹽量已經達到了12克，因此高血壓的發病率也達到了10%。所以晚餐要注意：早、少、淡。