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台北 The SOHO

台北 The SOHO


1樓為美式風格,大方桌讓來此的客人無界限,可相互認識交流。

位在市民、敦化路口一角,「The SOHO」沉穩的木造裝潢,微微透露出一股神秘氛圍,5層樓皆有不同風景,入夜之後不妨至頂樓玻璃屋坐坐,迎著晚風眺望東區璀璨街景,邊品嘗美食邊與好友暢快談心,浪漫又愜意!


蔓越莓蝦仁燉飯

「The SOHO」為正妹店長Cynthia與好友共同打造,因熱愛旅遊、喜愛到處吃美食,走訪眾多國家後,特別鍾愛美式蘇活文化,那種舊中帶新、風格強烈的巷內小店,於是將SOHO概念融入自己的店,裝潢、餐點規劃到藝文活動都是自己打點,Cynthia表示,希望提供現代人一個能了解美式文化、精神、態度的空間,讓來此的人都變成好朋友,沒有界限。

1樓為美式風格空間,2樓是高雅純淨的餐廳,4樓為奢華俐落的酒吧,頂樓則是半露天玻璃屋。


THE SOHO熱狗堡

餐點由前飯店大廚操刀,以美式風為主,包括漢堡、熱狗、義麵、燉飯、義式三明治、排餐等。食材嚴選,並以少油、少鹽、不加味精的原則調理,或融入蔬果,具健康概念。

首推「The SOHO熱狗堡」,選用鮮嫩多汁的熱狗,搭配塗上奶油、口感扎實的麵包,一次附上洋蔥末、酸黃瓜、墨西哥辣醬與德國酸菜4種醬料,任君搭配出最完美的滋味。

喜歡清爽口感可試試「蔓越莓蝦仁燉飯」,內有香甜炒洋蔥、Q脆蝦仁與鮮蔬,調入以萊姆酒醃漬的蔓越莓,以奶油高湯燉煮而成,香氣濃郁、口感溫醇柔和,帶點微酸清甜,杏仁片則提升味覺層次。

這裡不定期舉辦藝文活動,目前有好書交換,晚上則請DJ播放音樂,增添快活氣氛。

推薦料理


奶油培根野菇義大利麵

●THE SOHO熱狗堡140元,彈牙香嫩的熱狗搭配奶油香濃、口感扎實的麵包,附洋蔥、酸黃瓜、墨西哥辣醬與德國酸菜自由搭配享用,滋味豐富。

●蔓越莓蝦仁燉飯220元,特別調入以萊姆酒泡製的蔓越莓,再以奶油高湯燉煮,濃醇夠味,帶點酸甜清香,吃來爽口不膩。

●奶油培根野菇義大利麵220元,內有3種菇類,菇鮮美、奶香濃郁順口。

●蘑菇起士牛肉堡+蒜泥蛋黃醬260元,特製肉排搭配奶油炒香的蘑菇與起士,香濃大份量。


蘑菇起士牛肉堡+蒜泥蛋黃醬

店家小檔案

.鄰近捷運站:忠孝敦化站8號出口
.地址:北市敦化南路1段149號
.電話:2751-1338
.營業時間:12:00~凌晨2:00
.推薦menu:蔓越莓蝦仁燉飯220元、THE SOHO熱狗堡140元

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